國家5A級協(xié)會
全國先進(jìn)社會組織
國家中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺
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新華會展北京6月15日電 由國際食品安全協(xié)會舉辦的“第四屆國際食品安全峰會——捍衛(wèi)舌尖上的安全”13日在北京CCTV-7農(nóng)影演播大廳召開，據(jù)國際食品安全協(xié)會介紹，峰會旨在為國內(nèi)外有需求的地標(biāo)性產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)銷、檢驗(yàn)檢疫及食品科技領(lǐng)域相關(guān)企業(yè)和各級政府提供展示的平臺，實(shí)現(xiàn)多元化合作，打造食品行業(yè)完整、安全、可追溯的市場推廣體系。
在本屆國際食品安全峰會上，國際食品安全協(xié)會主席瑞克·吉爾默先生在致辭中提到：“我們希望推動協(xié)調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)，針對食品安全建立一個標(biāo)準(zhǔn)。”并期望消費(fèi)者認(rèn)識到食品安全的重要性，評估和促進(jìn)食品安全技術(shù)的引進(jìn)，與此同時，不僅要重視食品的安全性，還要重視飼料的安全性。
在會上，國際食品安全協(xié)會授予雙匯集團(tuán)董事長萬隆、貴州茅臺酒廠名譽(yù)董事長季克良食品安全終生成就獎。季克良老先生表示：作為食品生產(chǎn)者，我們首先是面對消費(fèi)者，所以我們更加要捍衛(wèi)舌尖上的安全。雙匯集團(tuán)董事長萬隆先生在感謝對雙匯肯定的同時指出：食品企業(yè)需加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，建立嚴(yán)格制度，保證消費(fèi)者食品安全，使食品安全水平國際化，我們更要貫徹落實(shí)食品安全法，為世界肉類工業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。
峰會中還進(jìn)行了第四屆國際食品安全峰會的合作簽約儀式、“我為家鄉(xiāng)代言”品牌推薦以及CCBOT上市簽約儀式。
食品行業(yè)的發(fā)展是曲折的，較為復(fù)雜的市場現(xiàn)狀帶給企業(yè)的是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。真正能夠摸清市場的發(fā)展走向，對于自身、產(chǎn)品、品牌價值有清晰明確的定位是至關(guān)重要的。相信能夠打破傳統(tǒng)的固步自封的思想，借助有力平臺，將企業(yè)彼此的力量團(tuán)結(jié)起來，必將會擁有一個更加繁榮和諧的食品安全與市場體系。