迎接APEC盛會，北京準備好了
發(fā)布日期：2014-11-03 來源：人民日報
迎接2014年亞太經(jīng)濟合作組織（APEC）領導人非正式會議，首都北京經(jīng)過精心籌備，各項工作已全部就緒。
主會場位于懷柔雁棲湖，秋日暖陽下，清澈的湖水，連天的芳草，層層疊疊的秋林，遠方的燕山山脈，把具有民族風格、現(xiàn)代氣派的APEC主會場，襯托得格外恢宏壯美。
位于奧林匹克公園內(nèi)的國家會議中心，煥然一新。門外，奧林匹克民族大道盡頭，矗立著巨型花壇會標，21根彩色線條，代表APEC21個經(jīng)濟體，描繪出一個多彩的地球輪廓。入夜，華燈齊放，“APEC”會標被3.3萬余個LED燈映照得色彩斑斕。
來自首都高校的2280名大學生志愿者，從機場到會場，提供全程服務，將以最美的微笑，同時用普通話、日語、俄語、法語、德語、西班牙語、葡萄牙語，為與會賓朋服務。
潔凈空氣，保障暢通，營造最美環(huán)境
迎接APEC會議，清潔空氣，成為中外最為關注的焦點。
秋冬轉(zhuǎn)換時節(jié)，空氣質(zhì)量保障難度加大。北京未雨綢繆，市委、市政府多次召開會議專題研究部署，并啟用大數(shù)據(jù)管理，先后制定了《2014年亞太經(jīng)合組織會議北京市空氣質(zhì)量保障方案》和“停車”“停限產(chǎn)”“停工”等10個分方案，監(jiān)管深入城鄉(xiāng)邊角。
治排放、治揚塵、治尾氣，高空、中低空、地面，共管齊治。在與河北聯(lián)手治理、全面實施80多項大氣污染治理措施的基礎上，北京從11月3日開始，全市所有施工工地停止土石方、拆除、石材切割、渣土運輸、噴涂粉刷等揚塵作業(yè)工序，五環(huán)內(nèi)和懷柔區(qū)還將停止所有混凝土振搗及攪拌、結(jié)構(gòu)澆筑等作業(yè)；全市機動車實行單雙號行駛、機關和市屬企事業(yè)單位停駛70%公車；對渣土運輸、貨運車輛以及外埠進京車輛實施管控；全市大氣污染物排放重點企業(yè)中，69家停產(chǎn)、72家限產(chǎn)。同時，還明確了全市各級城市道路、高速公路清掃保潔和沖洗的頻次要求和標準。
此外，按照國際慣例，國務院批準，除保障亞太經(jīng)濟合作組織會議和國事活動、城市運行等必要的工作崗位外，在京中央和國家機關、事業(yè)單位和社會團體，北京市機關、事業(yè)單位和社會團體，11月7日至11月12日調(diào)休放假。
潔凈空氣，保障暢通，以最美的環(huán)境迎接與會嘉賓。
天安門廣場上，國慶65周年布置的綠植依然挺立，由于更換了耐寒品種，中心花壇上的花卉開得越發(fā)嬌艷。為了迎接APEC會議，11月4日至11月11日，北京全市景觀照明將按重大節(jié)日標準開啟。本著既隆重又節(jié)儉的原則，既要考慮照明效果，又要相對節(jié)電節(jié)能，APEC會議期間，北京主要道路如長安街沿線部分樓宇將開啟內(nèi)透光，部分樓宇將開啟朝向長安街的室內(nèi)燈光，增加城市照明。
孔雀草、三色堇、甘藍……各種姹紫嫣紅的花草裝飾在街頭巷尾，懷柔用近百萬盆鮮花迎接來自海內(nèi)外的賓朋，從京承高速到雁棲湖核心島的雁棲湖聯(lián)絡線道路兩側(cè)，也栽種了大量地被花草。雁棲河流域的餐飲企業(yè)全部安裝了污水處理設施，最新監(jiān)測結(jié)果顯示，雁棲湖水在整體提升至三類水體標準的前提下，湖心監(jiān)測點還達到了二類水體標準，完全符合會議標準。
水在中國傳統(tǒng)文化中象征著財富、循環(huán)往復，“吉水”作為此次APEC會議期間環(huán)境布置使用圖案，已悄然融入北京的大街小巷。北京全市的燈桿旗、戶外廣告畫面底紋均采用了此圖案。
北京全市道路上燈桿旗的顏色也進行了精心設計，將中國色彩的紅、傳統(tǒng)的黃、生態(tài)的綠等匹配區(qū)域功能組合搭配運用。長安街復興門至公主墳、建國門至四惠橋主要懸掛紅黃兩色燈桿旗；二環(huán)路懸掛黃綠兩色燈桿旗；三環(huán)路懸掛紅藍兩色燈桿旗；四環(huán)路主要集中在東北段，懸掛綠藍兩色燈桿旗；機場高速懸掛黃綠兩色（三元橋至東直門的聯(lián)絡線懸掛紅紫兩色）燈桿旗；京承高速懸掛紅藍兩色燈桿旗。
京承高速是北京城區(qū)通往雁棲湖的必經(jīng)之路，在北四環(huán)望和橋與京承高速交匯處，大片的綠地讓人眼前一亮，誰能想到一年前這里還是環(huán)境臟亂、安全隱患突出的棚戶區(qū)和汽配城。今年以來，朝陽區(qū)圍繞APEC會議環(huán)境保障工作，共拆遷騰退東北四環(huán)望京六公主墳村等6片區(qū)域，騰退區(qū)域占地面積約223萬平方米，規(guī)范整治牌匾標識戶外廣告近2000塊，并通過建筑物粉飾、綠化美化等措施打造優(yōu)美環(huán)境。
細致的服務，美好的微笑，提升北京標準
“沒有最細，只有更細！”提供最周到的服務，展現(xiàn)最美好的笑容，經(jīng)歷奧運會等大型活動籌備接待的北京市，此次在APEC會議的接待工作上，提出了新的標準。
為了做好服務保障，今年初，國家會議中心就開始著手服務人員的選拔和培訓工作。通過借調(diào)、內(nèi)部調(diào)配、招聘實習生等方式，增加現(xiàn)場服務人員200人。并以各部室培訓員為重點，輻射各重點崗位，組織培訓200余期，共計參與兩萬余人次。培訓內(nèi)容涉及禮儀、語言、儀容儀表、APEC基礎知識、西餐服務等內(nèi)容。
作為會議場所，桌椅、臺布、茶杯、杯墊、紙、筆、礦泉水一應會議需要的物品，都要在會前詳細了解，并按照預訂參會人數(shù)及其他要求提前備齊擺臺，每個細節(jié)都將體現(xiàn)服務的標準和水平。
細心的人會發(fā)現(xiàn)，會議中心提供的礦泉水都是330毫升小容量的，因為大容量的礦泉水很多客人是喝不完的。這一改進的小小細節(jié)，也是無數(shù)大小會議經(jīng)驗的總結(jié)。
APEC會議期間，國家會議中心預計開餐142場，接待就餐人數(shù)約7.3萬人次。這里場地開闊，送餐距離較長，如何有效保證送餐菜品的溫度、品相和口感，也是一個問題。據(jù)測算，會議期間最長送餐距離直線距離300米，工作人員經(jīng)過秒表計時反復演練，最終確定5分45秒到達指定送餐地點。
為了保證參會人員用餐安全，會議接待對餐飲服務的各個環(huán)節(jié)都做了嚴格規(guī)定。從原材料采購、加工到最后上桌，都嚴格遵循登記制度、責任到人、環(huán)環(huán)相扣。中心廚房實行門禁管理，配有食品運送專用梯，相關人員持卡并運送食物時才可乘坐。會議中心還配有專門的食品檢驗室，可對食品、餐飲具、操作員手部進行微生物檢測，保障食品安全。
志愿者的微笑，被稱為北京最美的名片。“在我上大學的時候能夠趕上APEC會議，機會非常難得。”李振宇是北京航空航天大學一名大三學生，能從8323名候選人中脫穎而出，成為一名APEC會議志愿者，他很自豪。
“我主要負責跟車，把來賓送到他要去的酒店。”
機場抵離迎送組是APEC領導人會議周首批上崗的志愿者，同時也是服務時間最長的志愿者崗位。“我每天都是夜班，從晚上11點到第二天早上8點，這段時間即使沒有任務也要隨時待命。”
據(jù)李振宇介紹，精確辨析每條線路是他們的必備技能。會議周期間將有30多家酒店的8至9條線路擺渡服務，很多酒店和會議中心的名稱在中英文表述上多有易混淆之處，機場抵離迎送組必須熟記各家酒店和會議召開地點的中英文名稱。
此次APEC會議期間，像李振宇一樣的青年志愿者有2280名，都是從北京大學、清華大學、中國人民大學、北京師范大學等23所高校的候選人中經(jīng)過兩輪面試選拔產(chǎn)生的，全部具有志愿者經(jīng)歷。其中碩士、博士比例接近三成，具有大學英語六級和專業(yè)八級證書的超過1/3。
“為了在短時間內(nèi)幫助志愿者提升禮儀素養(yǎng)，由專業(yè)培訓師在儀容、儀表、儀態(tài)、儀姿、語言表達等方面一對一輔導。”據(jù)北京市志愿服務指導中心副主任王贏介紹，大到“坐、立、行、走”，小到“微笑、眼神”，志愿者都得到了強化訓練。同時，為了提高志愿者應對復雜情況的“實戰(zhàn)能力”，在培訓過程中采用了情景教學方式，針對服務崗位上可能出現(xiàn)的各種場景進行了模擬訓練。
低碳與節(jié)能并重，現(xiàn)代與傳統(tǒng)融合，展現(xiàn)新北京風貌
此次APEC會議，從籌備到接待，風格上體現(xiàn)現(xiàn)代與傳統(tǒng)的融合，理念上突現(xiàn)節(jié)能與環(huán)保并重。
安若明鏡的湖面，一輪旭日正從東方升起，雁棲湖邊的“日出東方酒店”，給觀者留下深刻印象。雁棲湖位于懷柔城北，距北京市中心50公里，整個APEC會議建筑群中的標志性建筑——會議中心以“鴻雁展翅、漢唐飛揚”為整體設計理念；而“日出東方酒店”，則蘊含“天人合一”的構(gòu)想，它遠觀如初陽東升，近觀如扇貝含珠。建筑的旁邊，可見一排排太陽能電池板，安放在道路的護坡上，同樣引人注目。秉承“低碳環(huán)保、科技創(chuàng)新”的理念，北京雁棲湖會議設施建設應用了70余項世界領先的生態(tài)環(huán)保技術，清潔能源使用率、太陽能生活熱水覆蓋率、生活垃圾無害化處理率、餐廚垃圾處理資源化利用率、污水處理率、水土保持方案實施率和水體的生態(tài)護岸實施率均達到100%。
而國家會議中心進行的108項硬件改造專修工程，也集中體現(xiàn)了綠色環(huán)保。其中對主體29部扶梯、直梯進行了大修，對64部電梯進行了徹底的全面自查；對會議區(qū)首層至四層的客用衛(wèi)生間進行了升級改造；中心內(nèi)部會議室及展廳已經(jīng)實現(xiàn)WIFI全覆蓋。會議期間，新聞媒體區(qū)和會議區(qū)可供5000人同時使用4G網(wǎng)絡；物業(yè)增加了洗地車，會議場地的清潔將及時、快速。前期準備工作中，大宴會廳、多功能廳等重要廳室還更換了7450套LED燈具，預計年節(jié)能150萬度。
綠色環(huán)保、低排放的理念，也貫穿在會議的文化活動中。據(jù)了解，會議上的焰火表演十分精彩，焰火創(chuàng)意導演是負責北京奧運焰火設計的著名藝術家蔡國強，此次他的團隊將集合多國焰火技術，分高空焰火、中空焰火、建筑結(jié)合焰火和高空特效焰火展示，為了在整個過程中減少排放，體現(xiàn)環(huán)保節(jié)能，團隊多次調(diào)整設計方案。
除了綠色辦會，中國元素也是此次會議準備工作的一大特色。
志愿者的服裝融合了中國傳統(tǒng)文化特色與現(xiàn)代時尚風格，正裝的時尚雙扣，搭配襯衫上中國紅紐扣，給人以美觀大方之感。
小籠包、年糕、驢打滾、烤鴨等中國特色美食都將出現(xiàn)在賓客們的餐桌上。不同風格的擺臺裝飾將成為亮點，糖粉做的“兵馬俑”、水果蔬菜做的“百鳥朝鳳”、面做的“八仙過海”……服務人員將通過糖雕、果蔬雕、面塑等技藝，制作各種食品雕塑，體現(xiàn)北京特色和中國元素。
國家5A級協(xié)會