具有特殊功效的人參顆粒及系列產(chǎn)品的研發(fā)項目

　　一、項目基本情況

　　對鮮人參進行特殊加工，加工后可將人參中大分子量的人參皂苷大量地轉(zhuǎn)化為稀有人參皂苷Rg3、20S-Rg3、Rk1、Rg5、Rs3、Rs4; 其中人參皂苷Rg3與20S-Rg3具有很強的抗腫瘤和增強免疫力的活性;Rk1具有提高記憶力的作用，Rg5、Rs4與Rs3具有極強的抗腫瘤活性;加相應(yīng)輔料制備的人參顆粒在熱水中迅速溶解，在冷水中30s內(nèi)可全部溶解，溶液黃棕色澄清透明無沉淀。此外，根據(jù)中醫(yī)理論，將人參稀有皂苷與其它中藥配伍組成分別具有抗疲勞、提神，調(diào)節(jié)免疫力，調(diào)節(jié)血脂等的功能飲料及保健品。

　　二、預(yù)計投資額度：

　　三、合作模式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓

　　四、聯(lián)系方式

　　聯(lián)系單位：中科院長春應(yīng)化所科技發(fā)展處

　　聯(lián)系地址：長春市人民大街5625號

　　聯(lián) 系 人：胡士奇

　　聯(lián)系電話：0431-85262364

　　電子郵箱：